Sleva

Španělský balíček

1.249 Kč 1.099 Kč



Tento balíček uvítá každý, se slabostí pro Španělskou kulturu.  Produkty jsou vybírány podle tradičních rodinných zvyklostí. Snadno si tak můžete vychutnat španělský temperament a svěží lehkost letních dní v pohodlí.
Ponořte se do svých vzpomínek a užijte si moment španělské riviéry. Gastro zážitek umocní vzpomínky a vůně Vás vrátí tam, kde jste prožili teplé letní dny.

Objednané množství:

Popis produktu

Tuňák Albacore (bílý) v olivovém oleji (120g)

Jedná se o vysoce kvalitního tuňáka naloženého v olivovém oleji.
Ryba je lovena šetrným způsobem na udici.
Maso je pevné, má krásnou světlou barvu, lahodné a bez jakéhokoliv rybího zápachu.

Olivový olej La Chinata – Limón 250ml

S ochucenými oleji dáte jiný rozměr každému z vašich receptů. Přidáním česneku, citronu nebo papriky, mezi jinými, do Extra panenského olivového oleje s jejich vlastnostmi, získáme olivový olej, který je vynikající a zároveň velmi zdravý.
Podle tradice byly přidány do nejlepšího Extra panenského olivového oleje oblíbené přírodní suroviny středomořské stravy a zůstaly v něm naloženy nejméně po dobu jednoho měsíce. Tímto způsobem byl vytvořen olej s atraktivní vůní, který dává exkluzivní dotek vašim receptům.

Mořská sůl ve vločkách La Chinata 165g

Přirozená mořská sůl získávána ručně tradičním způsobem s černými olivami. Tento druh soli je získáván tradičním způsobem, vždy ručně, a je přirozenou mořskou solí. Výrobek je podroben několika stupňům kontroly, aby byla zajištěna čistota a kvalita výrobku, který neobsahuje žádné doplňkové látky a není nijak chemický ošetřen.
Jeho barva vyniká od ostatních typů soli. Forma krystalů z ní dělá exkluzivní a originální produkt jemné chuti. Zejména vyniká perfektní struktura, ideální pro dochucení vašich nejlepších jídel. Pro použiti v kuchyni stačí vločky rozemnout mezi prsty na požadovanou velikost. A protože vločky jsou lehce rozpustné, jsou ideální pro dochucení salátů i tekutin.

Chocolate Organico – Organické čokoládové krémy

Balení obsahuje pět druhů krémů.
S krystaly mořské soli, s olivovým olejem, s chilli, s mandarinkou a hořkou čokoládou.
Krémy se mohou namazat na pečivo či jako doplněk, třeba k nachos.
Nejdůležitější však je, že tyto krémy byly vytvořeny především pro kombinaci se sýry. Varianty s chilli a hořkou čokoládou jsou určeny ke starším a chutově výrazným sýrům, kde tyto krémy zjemňují jejich chuť. Varianty s olejem, mandarinkou a solí jsou určeny k sýrům mladým a hlavně sýrům čerstvým. Příkladem excelentní kombinace je Mozarella s mandarinkovým krémem, kde se znásobuje a vyniká chuť mandarinky.
Čokoládovna Chocolate Organico je firmou, která zakládá svou filozofii na produktech čistě ekologických, kde se nepoužívají žádné herbicidy,pesticidy, konzervanty, umělá barviva apod. Proto řada Gourmet, dárkové balení 5 druhů čokoládových krémů, je naprosto čistým a zdraví prospěšným přírodním produktem té nejvyšší kvality.
Základem každého čokoládového krému je cukr a olej, které se míchají společně s kakaem a lískovými oříšky. Olivový olej je extra panenský se špičkovým parametrem kyselosti 1,5 a cukr je třtinový nejvyšší jakosti, typu melasa (Thajsko). Kakaové boby pochází z vysoce kvalitní odrůdy Trinitario (Dominikánská republika). To vše z kontrolovaného ekologického zemědělství.

Červené suché víno Mala Vida „Hříšný život“

Španělské víno vyrobené z odrůd CABERNET SAUVIGNON 25%, SYRAH 25%, MONASTRELL 25%, TEMPRANILLO 25%.
Stáří vinic u prvních dvou odrůd je 15 let a u druhých dvou odrůd více než 30 let. Hrozny se sbírají a třídí ručně. Fermentace jednotlivých odrůd probíhala v nerezových tancích, při teplotě 28°C, po dobu 25-30 dní. V další fázi se odrůdy smíchaly a nechávaly zrát v nových francouzských dubových sudech značky Taransaud po dobu 3 měsíců a další 3 měsíce, v amerických dubových sudech Victoria, středně vypalovaných. Ve finální fázi zrálo víno 2 měsíce rovněž v amerických sudech, ale značky Intona, silně vypálených. Celková doba zrání je tedy 8 měsíců. Tento způsob stupnovitého zrání byl zvolen, za účelem získání, komplexního, vyváženého, aromaticky a chutově pestrého vína.

POPIS : víno má temně fialovou barvu a vysokou viskozitu, intenzivní vůní ostružin a černého rybízu s lehce karamelovým pozadím. Chut je plná, energická, vyvážená, po zralém červeném ovoci, skvěle zakomponovanou kyselinou a výraznější tříslovinou. Dochut je dlouhá s tony karamele, hořké čokolády a kakaa.
SNOUBENÍ S POKRMEM : grilované maso a uzeniny, zralejší tvrdé sýry, pečené drůběží a jehněčí maso.
TEPLOTA PODÁVÁNÍ : 12-15 °C
OCENĚNÍ : 89 bodů Robert Parker (Wine Advocate 2011) , stříbrná medaile Premium Select Wine Chalenge Prowein (Německo)

Nemáte žádné objednávky.

Buďte první kdo ohodnotí tento produkt